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Nos diverses actualités


Le mariage du vin et du chocolat

Une information intéressante transmise par Ghislaine et Alain Philippe, deux camarades adhérents, et que j’avais gardée en stock pour cette rentrée. Il s’agit d’un article consacré au mariage du vin et du chocolat. Personnellement, je suis toujours content d’apprendre de la bouche d’un médecin (réputé) que le vin n’est pas le poison que l’on nous présente parfois. Je vous cite quelques extraits et je vous renvoie à son site. Lorsque vous aurez lu ce texte, vous pourrez faire le lien en essayant le Vin Jaune (un excellent) avec un chocolat au gingembre et curry de chez Edouard Hirsinger inventé spécialement pour cet accord. C’est certainement une manière idéale de faire gouter un Vin Jaune à un novice.

Publié le 01/11/2014

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Des nouvelles de nos amis Québécois

Vous avez toutes et tous écouté, soit en "live" lors de la fête du 25ème anniversaire de la confrérie ou à la fin de notre AG de septembre ou soit peut être via le clip élaboré et interprété par Pierrot Fournier sur You Tube, notre désormais hymne national, j'ai nommé "La p'tite bouteille de Vin Jaune".

Publié le 27/10/2014

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Une soirée avec Guy Thomas, tout feu tout flamme

Une petite rétrospective du spectacle que Guy Thomas à donné à l'Oppidum de Champagnole le vendredi 3 octobre dernier devant une salle comble. Plusieurs centaines de chaises avaient du être installées en toute urgence dans l'espace libre devant la scène car les gradins affichaient complet. Sur la scène, Guy bien entendu mais aussi Josette Jagot au chant, Jean-Marie André, au piano, Alain Primas, accordéon et Damien Hénard, contrebasse.

Publié le 17/10/2014

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La confrérie se fait de nouveaux amis à Remiremont (Vosges)

Antoine Guillemin Vésulien et ami de longue date de la confrérie, prend la direction d’une cave ouverte à Remiremont par la société Damideaux qui possède déjà quatre établissements en Haute Saône. Il a aménagé un espace « Royal Vin Jaune » dans lequel il propose les vins qui ont été aimés par la confrérie et notamment bien entendu ses divers coups de cœur.

Publié le 05/10/2014

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Assemblée générale du 27 septembre 2014

L’assemblée générale de la confrérie s’est tenue comme d’habitude à l’espace Pasteur à Arbois ce samedi 27 septembre dernier. Après une présentation des comptes de l’année par le trésorier Olivier Bernard, j'ai exposé les points forts de l’année écoulée.

Publié le 03/10/2014

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Un peu d'ampélographie aujourd'hui.

Pour prendre un premier contact (de visu) avec cette science que je découvre moi aussi, faites une petite balade à Pupillin. Vous apercevez sur votre gauche, à l'entrée du village, un petit espace pédagogique planté des différents cépages Jurassiens.

Publié le 27/07/2014

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Rencontre avec Guy Thomas, poète et parolier de Jean Ferrat

Samedi passé, nous avons rencontré Guy Thomas, poète et parolier de nombreuses chansons de Jean Ferrat. Il habite avec sa petite famille dans la campagne jurassienne. Lors de la fête organisée pour le 25ème anniversaire de la confrérie, nous avions eu la surprise de voir et d'entendre nos trois amis Québécois présents interpréter un texte que Guy avait composé par le passé pour la confrérie et intitulé "La p'tite bouteille de Vin Jaune".

Publié le 19/07/2014

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La fête du 25ème anniversaire de la confrérie

Nous étions une soixantaine de personnes à l'espace Pasteur d'Arbois pour fêter le 25ème anniversaire du Royal Vin Jaune dont trois confrères de l'amicale des sommeliers du Québec qui avaient fait le déplacement pour participer à l'événement. Après un bref rappel de l'historique de cette association née en 1989 à l'initiative de Eliane et Robert Aviet, viticulteurs en Arbois, les convives ont pris place à des tables richement décorées en noir et or par Isabelle et Fanny. Le repas de la fête a commencé sous de bonnes augures avec un Château-Chalon de chez Jean Luc Mouillard, notre coup de cœur 2014.

Publié le 02/07/2014

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Le petit coin de la culture, spécial copinage

Notre ami et adhérent Jean Pétrement a besoin d'un coup de main pour présenter sa dernière création au festival d'Avignon cette année. Le théâtre Bacchus de Besançon y sera présent pour la dixième année consécutive pour y présenter trois spectacles : "Les Mémoires d’Hadrien" d’après Marguerite Yourcenar, « Proudhon modèle Courbet » de Jean Pétrement et « La Comédie du Langage » de Jean Tardieu.

Publié le 29/05/2014

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Choix du Royal Vin Jaune 2014

Le samedi 17 mai s'est déroulée notre traditionnelle journée de visites collectives de caves afin de découvrir encore quelques derniers crus d'excellents Vins Jaunes parmi lesquels nous choisirons notre coup de cœur de cette année. Certains d'entre nous en avaient déjà rapporté plusieurs lors de balades en famille ou avec des amis. Nous nous sommes retrouvés la maison une petite vingtaine et c'est par groupes de trois à quatre personnes que nous nous sommes dispersés dans les plaines et montagnes du Jura.

Publié le 22/05/2014

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