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> Le Royal Vin Jaune 2013 officialisé


Il manquait jusqu'à ce jour une petite étape dans notre protocole de choix de notre coup de coeur 2013. Non pas que le choix en question n'ait pas été opéré car c'est un cru du Domaine de Daniel Dugois aux Arsures que nous avions préféré lors de notre dégustation à l'aveugle de juin 2013. Ce qui manquait, c'était la remise de notre petite plaquette commémorative aux élus afin que ce gage de qualité et d'excellence rejoigne les nombreuses autres distinctions qui ornent les murs du caveau des Dugois. C'est Mélanie, l'épouse de Philippe Dugois (fils de Daniel) qui nous a reçus pour cette occasion, Lyne Pelletier (notre amie et consoeur Québécoise, présidente entre autres de l'Amicale des Sommeliers du Québec) et moi. Nous en avonsprofité pour gouter et déguster l'Arbois Jaune prometteur du nouveau cru 2008.

Mélanie et Philippe ont repris le domaine et l'exploitent en perpétuant les belles et bonnes traditions de la famille sous l'oeil attentif de Monique et de Daniel.

 


Publié le 11/03/2015


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